Matični mleček velja za najbolj cenjen produkt, ki ga ustvarjajo mlade čebele delavke. Z matičnim mlečkom se vse življenje hrani matica, ki posledično živi bistveno dlje od čebel delavk.

Kot dodatek v hrani ga lahko uporabljajo zdravi in bolni ljudje. Primeren je tako za otroke, odrasle in starejše. Konzumirati ga začnemo postopoma in smo pozorni na morebitne znake alergije.

Dnevno zaužijemo od 100 do 300 mg svežega mlečka, lahko pa po potrebi povečamo na več kot 1 g dnevno. Praviloma ga jemljemo zjutraj na tešče, damo ga pod jezik in počakamo, da se počasi vsrka. Jemanje naj traja vsaj en mesec, lahko večkrat na leto.

V Čebelarstvu Cvet ga s ponosom in skrbno pridelujemo v najmočnejših čebeljih družinah v času aktivne čebelarske sezone.